维生素b1缺乏症是什么
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维生素B1，也称为硫胺素，是人体必需的八种水溶性维生素之一。当体内维生素B1缺乏时，就会出现维生素B1缺乏症，也被称为脚气病。这是一种由于硫胺素摄入不足或机体需求增加导致的营养缺乏疾病。
维生素B1的主要功能包括：
若安好维生素：维生素b1缺乏症是什么一、 促进碳水化合物的代谢，参与能量的产生。
若安好维生素：维生素b1缺乏症是什么二、 对神经系统有重要作用，维持神经传导的正常功能。
若安好维生素：维生素b1缺乏症是什么三、 维持心脏和肌肉的正常运作，防止肌肉无力、痉挛等症状。
维生素B1缺乏症的症状通常在体内缺乏一段时间后才会出现，初期可能表现为疲劳、消化不良、食欲减退、体重下降等。随着病情发展，可能出现神经系统症状，如肢体麻木、步态不稳（尤其在夜间）、视力模糊、心脏功能异常（如心慌、水肿）甚至可能导致心脏衰竭。严重的维生素B1缺乏症如果不及时治疗，可能会危及生命。
预防维生素B1缺乏症的关键是保证饮食均衡，多摄取富含维生素B1的食物，如全谷类、豆类、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。对于特定人群，如孕妇、哺乳期妇女、长期饮酒者、胃肠道疾病患者等，可能需要额外补充维生素B1。如果出现上述症状，应及时就医检查并补充维生素B1。
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