鲜榨果汁能补充维生素吗
若安好维生素：鲜榨果汁能补充维生素吗
鲜榨果汁确实可以补充维生素，尤其是那些含有丰富维生素C、A、E和B族维生素的水果和蔬菜。例如，橙汁富含维生素C，胡萝卜汁富含维生素A，菠菜和猕猴桃等富含维生素E，而各种绿叶蔬菜和浆果则含有丰富的B族维生素。
若安好维生素：鲜榨果汁能补充维生素吗第 1 部分
然而，需要注意的是，鲜榨果汁虽然营养丰富，但同时也可能损失部分纤维素，因为纤维素主要存在于水果和蔬菜的细胞壁中，在榨汁过程中可能会被过滤掉。此外，如果长时间放置或加热，果汁中的维生素也会有所损失。因此，最好是在新鲜榨取后尽快饮用，以保持其营养价值。
若安好维生素：鲜榨果汁能补充维生素吗第 2 部分
总的来说，适量饮用鲜榨果汁是补充维生素的一种方式，但不能替代整个水果和蔬菜的摄入，因为完整的食物不仅提供维生素，还包含其他有益的成分如矿物质、抗氧化物质和膳食纤维。
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