红薯含维生素c吗
若安好维生素：红薯含维生素c吗
红薯（又称甘薯、地瓜）含有一定的维生素C，但含量并不是非常高。一般来说，100克新鲜红薯大约含有20-30毫克的维生素C，这个量比柑橘类水果要低，但比许多蔬菜还是要高一些。红薯还含有丰富的膳食纤维、钾、β-胡萝卜素等其他营养成分。不过，如果你想获取更多的维生素C，建议选择其他维生素C含量更高的食物，如柑橘、草莓、猕猴桃等。
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