哪种维生素是重要的天然抗氧化剂
若安好维生素:哪种维生素是重要的天然抗氧化剂

维生素E是一种重要的天然抗氧化剂。它有助于保护细胞膜免受自由基的损害,自由基是由正常的代谢过程或环境因素(如烟草烟雾和辐射)产生的不稳定分子,它们可以损害细胞结构,加速衰老过程,并可能引发多种疾病。维生素E在植物油、坚果、种子和绿叶蔬菜中含量丰富。


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