苦瓜有维生素c吗是真的吗
若安好维生素:苦瓜有维生素c吗是真的吗
是的,苦瓜确实含有维生素C。维生素C,也称为抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,对人体健康有很多益处,包括增强免疫力、促进铁吸收、保护皮肤和维持血管健康等。虽然含量可能不如柑橘类水果那么高,但苦瓜作为一种蔬菜,其维生素C的含量还是相对可观的。每100克新鲜苦瓜大约含有20-40毫克的维生素C,这在日常饮食中也是不错的补充来源。
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