柠檬汁里含量最高的是维生素
若安好维生素：柠檬汁里含量最高的是维生素
柠檬汁中含量最高的维生素是维生素C（也称为抗坏血酸）。柠檬是一种富含维生素C的水果，每100毫升新鲜柠檬汁可以含有53毫克左右的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂，对人体免疫系统、皮肤健康、铁质吸收以及胶原蛋白生成等方面都有重要作用。不过，柠檬汁中的维生素C含量会受到柠檬成熟度、储存条件和榨汁方式等因素的影响。
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