维生素c化学本质是什么
若安好维生素：维生素c化学本质是什么
维生素c，也称为抗坏血酸，其化学本质是一种水溶性维生素，化学名称为l-ascorbic acid。它是一种重要的有机化合物，属于酸类，具有烯醇式结构，含有五个碳环和四个氧原子，分子式为c6h8o6。维生素c是一种强大的还原剂，具有抗氧化作用，对人体的免疫系统、皮肤健康、铁吸收等有着重要作用。
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