维生素是蛋白质还是脂类

若安好维生素：维生素是蛋白质还是脂类

维生素不是蛋白质也不是脂类，它属于一类重要的有机化合物，是维持人体正常生理功能所必需的微量物质。维生素不是能量来源，也不是构成身体组织的主要成分，但它在人体的新陈代谢、生长发育和免疫调节等方面发挥着关键作用。维生素主要分为水溶性维生素（如维生素B族和C）和脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）两大类。

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