维生素c遇到什么变黑
若安好维生素：维生素c遇到什么变黑
维生素C，又名抗坏血酸，是一种水溶性维生素，主要存在于新鲜水果和蔬菜中。它在空气中或接触到光、热、氧气等物质时，容易发生氧化反应。因此，如果维生素C暴露在空气中过长时间或者与某些氧化性强的物质接触，可能会导致其颜色变暗，这是因为维生素C被氧化成了其他的化合物。
若安好维生素：维生素c遇到什么变黑第 1 部分
例如，如果你将维生素C片暴露在空气中，或者将其与铁质容器接触，可能会使其变色。此外，高温和光照也会加速维生素C的氧化过程。所以，为了保持维生素C的活性和营养价值，建议将其储存在避光、干燥、阴凉的地方，并尽量避免与金属接触。
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