维生素是氮源吗
若安好维生素:维生素是氮源吗

维生素并不是氮源。维生素是一类对生物体生长和代谢具有重要作用的有机化合物,它们不是能量来源,也不参与细胞的构建。氮源通常指的是含有氮元素的营养物质,如蛋白质、氨基酸、硝酸盐等,这些物质在生物体内可以提供氮,用于合成核酸、蛋白质等生命必需的大分子。


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