春菜含维生素c高吗
若安好维生素：春菜含维生素c高吗
春菜，又称为荠菜，确实含有丰富的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂，对增强免疫力、促进铁的吸收、保护皮肤健康以及维护血管弹性等方面都有重要作用。每100克新鲜荠菜中，维生素C的含量大约在25-30毫克左右，这个数值是比较高的，比许多蔬菜都要丰富。所以，常吃春菜对补充维生素C是有益的。不过，不同季节和品种的荠菜，其营养成分可能会有所差异。
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