蛋白质糖类脂肪维生素均属于什么
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蛋白质、糖类、脂肪和维生素都属于营养素，它们是人体必需的营养成分，对于维持生命活动和身体健康至关重要。
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- **蛋白质**：是构成人体组织的基本物质之一，参与体内许多重要的生理功能。
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- **糖类（碳水化合物）**：是人体能量的主要来源，包括单糖、双糖和多糖等。
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- **脂肪**：不仅是能量的重要来源，还参与细胞结构的构建，并帮助吸收脂溶性维生素。
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- **维生素**：虽然不是能量来源，但对维持身体正常代谢、免疫功能等非常重要。维生素分为脂溶性和水溶性两大类。
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这些营养素在食物中以不同的形式存在，合理搭配饮食可以确保人体获得所需的各种营养素。
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