哪种维生素缺乏可引起脚气病
若安好维生素:哪种维生素缺乏可引起脚气病

脚气病是由维生素B1(硫胺素)缺乏引起的。维生素B1对于身体的能量代谢、神经传导和心血管健康非常重要。当体内维生素B1不足时,神经系统和肌肉功能会受到影响,可能导致手脚麻木、刺痛、肌肉无力等症状,严重时可能会出现心脏病问题,这就是通常所说的“脚气病”。因此,确保摄入足够的维生素B1对于预防脚气病至关重要。富含维生素B1的食物包括全谷类、豆类、瘦肉、鸡蛋、牛奶和绿叶蔬菜等。


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