维生素a的前提物质是
若安好维生素：维生素a的前提物质是
维生素a的前提物质主要是两种：β-胡萝卜素（beta-carotene）和α-胡萝卜素（alpha-carotene）。这两种胡萝卜素在人体内可以转化为维生素a，特别是β-胡萝卜素是最主要的前体。当摄入含有丰富β-胡萝卜素的食物，如深色蔬菜（如胡萝卜、南瓜、甜红椒）、柑橘类水果以及一些植物油时，身体会将其转化为维生素a。而α-胡萝卜素在人体内的转化效率相对较低。
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