维生素a缺乏容易引起何种疾病
若安好维生素:维生素a缺乏容易引起何种疾病

维生素A缺乏会导致一系列健康问题,最常见的是影响视力,可能会引发夜盲症。长期严重缺乏维生素A还可能引起干眼病,甚至导致失明。此外,维生素A对维持免疫系统功能也很重要,缺乏它会增加感染的风险。在儿童中,维生素A缺乏还可能导致生长发育迟缓。

若安好维生素:维生素a缺乏容易引起何种疾病第 1 部分
因此,确保摄入足够的维生素A对于维护良好的视力、免疫功能和促进健康是非常重要的。富含维生素A的食物包括动物肝脏、鱼肝油、奶制品和蛋类;植物性食物中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,这类食物主要包括深绿色叶菜蔬菜(如菠菜、甘蓝)和橙黄色蔬菜水果(如胡萝卜、南瓜、芒果)。


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