吃生蚝能吃维生素吗
若安好维生素：吃生蚝能吃维生素吗
可以，生蚝是一种营养丰富的食品，含有多种维生素和矿物质。例如，它富含维生素B12，这对维持神经系统的健康非常重要。同时，生蚝也是锌的良好来源，锌对于免疫系统的正常运作和伤口的愈合至关重要。但是，请注意，食用任何未煮熟的海鲜都存在感染食源性疾病的风险，如细菌（包括副溶血性弧菌）或寄生虫感染，因此在食用前应确保食物的新鲜和安全。
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