蛋黄含维生素吗
若安好维生素：蛋黄含维生素吗
是的，蛋黄含有多种维生素。具体来说，蛋黄富含维生素A、维生素D、维生素E和B族维生素（如维生素B2、维生素B6、维生素B12和叶酸）。这些维生素对人体健康非常重要，参与身体的各种代谢过程和生理功能。
若安好维生素：蛋黄含维生素吗第 1 部分
需要注意的是，虽然蛋黄营养丰富，但由于其胆固醇含量较高，对于有特定健康状况（如高胆固醇血症）的人群，应适量食用，并在医生或营养师的指导下进行饮食调整。对于大多数人而言，适量食用鸡蛋（包括蛋黄）对健康是有益的。
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