补铁吃哪种维生素c
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补充铁质时,与维生素C一起服用可以帮助提高非血红素铁(即植物性食物中的铁)的吸收率。维生素C是一种强还原剂,可以将三价铁(Fe3+)还原为二价铁(Fe2+),从而更易于被人体吸收。

富含维生素C的食物包括:

若安好维生素:补铁吃哪种维生素c一、 柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬等。

若安好维生素:补铁吃哪种维生素c二、 红椒和绿椒。

若安好维生素:补铁吃哪种维生素c三、 草莓。
若安好维生素:补铁吃哪种维生素c四、 西瓜。
若安好维生素:补铁吃哪种维生素c五、 番茄。
若安好维生素:补铁吃哪种维生素c六、 菠菜。
若安好维生素:补铁吃哪种维生素c七、 芒果。
若安好维生素:补铁吃哪种维生素c八、 西兰花。
为了更好地吸收铁质,可以在餐后或补充铁剂时摄入富含维生素C的食物或饮品。但需要注意的是,过量摄入铁对身体也是有害的,因此在增加铁质和维生素C摄入之前最好咨询医生或营养师的意见。
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