马铃薯是糖类还是维生素类
若安好维生素：马铃薯是糖类还是维生素类
马铃薯主要被分类为碳水化合物，也就是糖类。它含有丰富的淀粉和一些其他类型的糖。然而，马铃薯也含有一定量的维生素和矿物质，例如维生素C、维生素B6、钾等。
若安好维生素：马铃薯是糖类还是维生素类第 1 部分
虽然马铃薯含有少量的维生素，但它并不是以提供维生素为主要功能的食物。通常我们不会根据食物中含有的维生素来将它们分类为“维生素类”。食物分类通常是基于其主要营养成分。因此，马铃薯更准确地应被归类为一种富含碳水化合物的食物。
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