哪种维生素含有叶酸最多
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叶酸(也称为维生素B9或维生素M)广泛存在于多种食物中,因此很难明确指出哪一种食物含有最多的叶酸。然而,一些富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、豆类、坚果、柑橘类水果和酵母等。

按照重量计算,一些含叶酸最高的食物包括:

若安好维生素:哪种维生素含有叶酸最多一、 煮熟的黑眼豌豆:一杯含有约521微克的叶酸。

若安好维生素:哪种维生素含有叶酸最多二、 煮熟的鹰嘴豆:一杯含有约282微克的叶酸。

若安好维生素:哪种维生素含有叶酸最多三、 煮熟的利马豆:一杯含有约177微克的叶酸。

若安好维生素:哪种维生素含有叶酸最多四、 生菠菜:一杯含有约156微克的叶酸。
若安好维生素:哪种维生素含有叶酸最多五、 烤花生:半杯含有约109微克的叶酸。
请注意,这些数值可能会因食材来源、处理方法和烹饪方式等因素而有所不同。为了确保摄入足够的叶酸,建议通过多样化饮食来摄取叶酸。
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