什么水溶性维生素
若安好维生素:什么水溶性维生素

水溶性维生素是指可溶于水的维生素,主要包括以下几种:

若安好维生素:什么水溶性维生素一、 维生素C(抗坏血酸):对胶原蛋白合成、抗氧化和免疫功能有重要作用。

若安好维生素:什么水溶性维生素二、 维生素B族:

- 维生素B1(硫胺素)

- 维生素B2(核黄素)
- 维生素B3(烟酸或尼克酸)
- 维生素B5(泛酸)
- 维生素B6(吡哆醇)
- 生物素(维生素B7)
- 叶酸(维生素B9)
- 维生素B12(钴胺素)
这些维生素在体内不能大量储存,多余的会通过尿液排出体外。因此,需要通过日常饮食不断补充。富含水溶性维生素的食物包括水果、蔬菜、全谷类、肉类、鱼类和奶制品等。
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