维生素核黄素是什么
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维生素B2，也被称为核黄素，是一种水溶性维生素，属于维生素B族的一员。它在人体内发挥着多种重要的生理功能，包括：
若安好维生素：维生素核黄素是什么一、 作为辅酶参与新陈代谢过程：核黄素是许多氧化还原反应中必不可少的辅因子，如转录和翻译过程中RNA的合成、脂肪、氨基酸和糖类的代谢。
若安好维生素：维生素核黄素是什么二、 维持皮肤和黏膜健康：核黄素有助于保持眼睛、口腔、皮肤和生殖系统的健康。
若安好维生素：维生素核黄素是什么三、 支持能量产生：它参与了细胞呼吸的过程，特别是通过电子传递链，帮助产生能量（ATP）。
若安好维生素：维生素核黄素是什么四、 防止口角炎、唇炎和舌炎：缺乏核黄素可能导致这些口腔疾病的发生。
若安好维生素：维生素核黄素是什么五、 保护神经系统：适量的核黄素对神经传导物质的合成有重要作用。
人体无法自行合成足够的核黄素，因此需要从食物中获取。富含核黄素的食物包括动物肝脏、全谷类、奶制品、肉类、蛋类、绿叶蔬菜和豆类等。
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