抗氧化剂是维生素c吗
若安好维生素：抗氧化剂是维生素c吗
抗氧化剂是一类能够抵抗氧化反应的物质，它们可以帮助保护身体免受自由基的损害。维生素C是一种重要的抗氧化剂，它在人体内有多种功能，包括增强免疫系统、促进铁的吸收、保护细胞免受损伤等。维生素C具有强大的还原性，可以捕获并中和体内的自由基，因此被广泛认为是一种抗氧化剂。
若安好维生素：抗氧化剂是维生素c吗第 1 部分
然而，抗氧化剂还包括其他许多物质，如维生素E、β-胡萝卜素、硒、茶多酚、花青素、类黄酮等。这些物质也都能有效地对抗氧化应激，保护身体健康。所以，抗氧化剂并不特指维生素C，而是指一类具有抗氧化作用的营养成分。
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