苦瓜维生素c含量高吗
若安好维生素：苦瓜维生素c含量高吗
苦瓜确实含有较高的维生素C。据研究，每100克新鲜苦瓜中大约含有20-40毫克的维生素C，这个含量在蔬菜中属于较高水平。维生素C是一种强效的抗氧化剂，对于提高免疫力、保护皮肤、促进铁质吸收等方面都有益处。所以，适量食用苦瓜对健康是有益的。
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