吃了虾能吃维生素c吗为什么
若安好维生素:吃了虾能吃维生素c吗为什么

当然可以。虾和维生素C是可以一起食用的。实际上,虾含有丰富的蛋白质和微量元素,而维生素C是一种水溶性维生素,有助于提高身体对铁、钙等矿物质的吸收,同时也有助于保护食物中的虾肉不被氧化,保持其营养价值。维生素C在许多水果和蔬菜中都含有,如柑橘类、草莓、猕猴桃等,所以你可以搭配这些食物一起食用,既美味又营养。但需要注意的是,虾不宜与含有大量维生素C的食物如奇异果、柠檬等同食,因为高浓度的维生素C可能会影响虾的消化,产生不易消化的物质。


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