维生素e为什么不能见光

若安好维生素：维生素e为什么不能见光

维生素E，化学名称为生育酚，是一种脂溶性维生素，对于人体的健康有很多益处，如抗氧化、保护皮肤等。它在光照下会发生氧化反应，特别是紫外线，会导致其活性成分分解，丧失其生物活性和营养价值。因此，维生素E产品通常会被封装在避光的容器中，以防止光照对其效用的影响。所以，为了保持维生素E的稳定性和效果，建议将其存放在阴凉、避光的地方。

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