干果能补充维生素吗
若安好维生素：干果能补充维生素吗
干果可以作为维生素的来源之一，但它们主要提供的是某些特定类型的维生素和矿物质。例如，一些干果如杏仁、核桃和葡萄干含有维生素E、维生素B群（如核黄素、烟酸）、钾、镁等矿物质。
若安好维生素：干果能补充维生素吗第 1 部分
然而，需要注意的是，干果中的维生素含量通常低于新鲜水果，因为干燥过程可能会导致部分维生素流失。此外，由于干果在加工过程中可能会添加糖或盐，因此适量食用很重要，以避免摄入过多的额外糖分或钠。
若安好维生素：干果能补充维生素吗第 2 部分
总的来说，虽然干果可以作为维生素和矿物质的补充来源，但它们不能完全替代新鲜水果和蔬菜在饮食中的作用。多样化和均衡的饮食对于确保获得足够的维生素和矿物质是至关重要的。
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