茶叶中的哪种维生素是抗氧化剂
若安好维生素：茶叶中的哪种维生素是抗氧化剂
茶叶中含有多种维生素，其中维生素C（抗坏血酸）是一种重要的抗氧化剂。维生素C能够帮助抵抗氧化应激，保护细胞免受自由基的损害。茶叶，特别是绿茶和红茶，含有丰富的抗氧化物质如茶多酚（包括儿茶素、黄酮类等），它们也具有强大的抗氧化作用。这些成分共同作用，使得茶叶具有一定的保健功效，例如抗衰老、降低心血管疾病风险等。
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