铁是维生素中的哪个
若安好维生素:铁是维生素中的哪个

铁并不是维生素,它是矿物质。维生素是一类对生物体生长和代谢有重要作用的有机物质,而铁则是构成血红蛋白、肌红蛋白和一些其他含铁酶的重要元素,参与氧气的运输和能量代谢。在营养学中,铁属于宏量矿物质,不是维生素。


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