维生素c和海鲜可以一起吃吗为什么
若安好维生素：维生素c和海鲜可以一起吃吗为什么
维生素C和海鲜是可以一起食用的，而且它们的结合还被认为是有益的。维生素C是一种水溶性维生素，也被称为抗坏血酸，它有助于提高身体对铁的吸收，而海鲜，特别是富含铁的贝类、鱼肉等，是优质的铁质来源。维生素C能够增加铁的生物利用率，使人体更容易吸收铁元素，从而预防贫血。
若安好维生素：维生素c和海鲜可以一起吃吗为什么第 1 部分
然而，需要注意的是，如果你正在服用铁补充剂，最好在两餐之间或与食物一起服用维生素C，因为维生素C可能会与铁结合，影响铁的吸收。此外，过量摄入维生素C（超过2000毫克/天）可能会影响人体对铁的吸收，所以合理搭配是非常重要的。
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