维生素b1也称为硫胺素
若安好维生素:维生素b1也称为硫胺素

是的,维生素B1,又称为硫胺素(Thiamin),它是维生素B族中的一种重要成员。它在人体新陈代谢过程中起着关键作用,参与能量产生、蛋白质合成以及神经传导等多种生理活动。维生素B1主要存在于全谷类、肉类、鱼、奶制品和豆类等食物中。缺乏维生素B1可能导致脚气病等健康问题。


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