维生素的区别和作用
若安好维生素：维生素的区别和作用
维生素是一类对生物体生长发育和正常生理功能至关重要的有机化合物，它们在人体内不能自行合成，需要通过食物摄入。目前已知的维生素有13种，分为水溶性维生素（如维生素B族和C）和脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）。它们的主要区别和作用如下：
若安好维生素：维生素的区别和作用一、 水溶性维生素：
- 维生素B族：包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（钴胺素）。这些维生素参与能量代谢、神经系统功能、红细胞生成等过程。
- 维生素C（抗坏血酸）：主要负责抗氧化，保护细胞免受自由基损害，参与胶原蛋白合成，增强免疫力。
若安好维生素：维生素的区别和作用二、 脂溶性维生素：
- 维生素A：对视力和皮肤健康至关重要，也参与免疫系统和生殖系统的正常运作。
- 维生素D：有助于钙和磷的吸收，维持骨骼健康，还与免疫功能有关。
- 维生素E：强大的抗氧化剂，保护细胞膜免受氧化损伤，维护心血管健康。
- 维生素K：参与血液凝固过程，对于骨骼和血管健康非常重要。
这些维生素各自具有独特的功能，但过量或缺乏都可能导致健康问题。均衡饮食是获取足够维生素的关键，如果需要补充，应在医生或营养师的指导下进行。
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