维生素c是草酸吗是真的吗
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维生素C和草酸是两种不同的物质，它们之间并没有直接的关系。
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维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，化学名称为L-ascorbic acid，主要用于支持免疫系统、促进铁的吸收、保护细胞免受氧化损伤等。它在许多新鲜水果和蔬菜中含量丰富，如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等。
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草酸，又称乙二酸，是一种有机酸，化学式为HOOC-COOH，在自然界中存在于一些植物（如菠菜、甜菜）和某些食物中，它是形成草酸钙结石的主要成分之一。
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虽然维生素C和草酸都属于有机酸，但它们是不同类型的化合物，具有不同的功能和来源。
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