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"FAD"是维生素B群中的一种,全称为辅酶Ⅱ(Flavin adenine dinucleotide),也称为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸。它是一种水溶性维生素,对于能量代谢、细胞呼吸和红细胞成熟等过程至关重要。FAD参与氧化还原反应,帮助身体将食物中的化学能转化为可用的能量。它在许多生物体内的酶系统中起着关键作用,比如脂肪酸氧化、氨基酸脱氢等。


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