螃蟹可以和维生素c一起吃吗
若安好维生素：螃蟹可以和维生素c一起吃吗
螃蟹和维生素C是可以一起食用的，没有明显的食物相互作用。螃蟹含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，而维生素C是一种水溶性维生素，有助于提高免疫力、促进铁质吸收和抗氧化。不过，由于螃蟹性寒，体质虚寒或者容易腹泻的人群在食用时应注意适量，避免过量导致肠胃不适。同时，维生素C虽然对身体有益，但也不宜过量摄入，一般成年人每天建议摄取的维生素C量为75-90毫克。
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