白萝卜是维生素c吗
若安好维生素：白萝卜是维生素c吗
白萝卜并不是维生素C，但它富含维生素C。白萝卜含有丰富的膳食纤维、水分以及多种维生素和矿物质，包括维生素C（也称为抗坏血酸），这是一种重要的水溶性维生素，对于增强免疫力、促进铁的吸收、保护皮肤健康等方面都有益处。维生素C主要存在于蔬菜、水果等食物中，如柑橘类、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。白萝卜虽然不是维生素C的最佳来源，但适量食用对补充维生素C是有帮助的。
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