维生素b族是脂溶性维生素吗
若安好维生素:维生素b族是脂溶性维生素吗

维生素b族并不全是脂溶性的,其中维生素b1(硫胺素)、维生素b2(核黄素)和维生素b6(吡哆醇)属于水溶性维生素,不溶于脂肪,需要通过水来帮助身体吸收。而维生素b3(烟酸)、维生素b7(生物素)、维生素b9(叶酸)和维生素b12(钴胺素)则是两性维生素,既可溶于水又可溶于脂质。只有维生素d和维生素a、e、k属于脂溶性维生素,能在体内储存并随着脂肪一起被吸收。


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