吃虾的时候能吃维生素c吗
若安好维生素：吃虾的时候能吃维生素c吗
吃虾的时候是可以摄入维生素c的，事实上，虾类和许多水果或蔬菜（富含维生素c）一起食用，可以提高铁元素的吸收率。维生素c具有抗氧化作用，可以帮助保护食物中的易氧化物质，如虾肉中的铁质，减少铁的流失。但是，虾本身也含有一定量的铜，过量的铜可能会与维生素c反应生成有毒的铜离子，所以并不建议大量同时摄入。一般来说，适量的搭配是没有问题的，但具体情况还需根据个人健康状况来考虑。
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