吃着维生素c可以吃虾吗
若安好维生素：吃着维生素c可以吃虾吗
可以。维生素C（抗坏血酸）与虾中的五价砷化合物不会发生反应生成有毒的三价砷，即砒霜。这种说法是一个常见的误区。实际上，正常饮食情况下，摄入的维生素C不足以将五价砷还原为三价砷。因此，你可以放心地同时食用维生素C和虾。不过，如果你有特殊的健康状况或对海鲜过敏，最好咨询医生或营养师的建议。
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