小龙虾能不能和维生素c一起吃
若安好维生素:小龙虾能不能和维生素c一起吃

小龙虾和维生素C是可以一起吃的,但是需要注意的是,如果在大量摄入高剂量的维生素C的同时食用大量小龙虾(或任何富含砷的食物),理论上可能增加体内砷中毒的风险。这是因为大量的有机砷化合物(如虾中含有的)在体内与维生素C反应可能会转化为无机砷,而无机砷是有毒的。

若安好维生素:小龙虾能不能和维生素c一起吃第 1 部分
不过,这种风险在日常饮食中几乎不会出现。正常情况下,我们从食物中摄取的维生素C和砷的量都相对较低,因此不必过于担心。为了健康着想,保持均衡饮食、适量摄入各类营养素是关键。如果您对此仍有疑虑,建议咨询专业的医疗人员或营养师。


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