维生素e最主要的作用是什么指标
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维生素E是一种脂溶性维生素，其主要生理功能是抗氧化。它能保护细胞膜的结构和功能免受自由基的损害，对维持人体健康具有重要作用。维生素E并没有直接对应的一个“指标”来衡量其作用，但可以通过血液中的浓度来评估个体的营养状态。
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在临床或营养学上，通常会检测血清中的α-生育酚（一种形式的维生素E）水平来评估维生素E的状态。如果血清中的α-生育酚水平过低，可能表明维生素E摄入不足或吸收不良，需要通过饮食调整或补充剂来增加维生素E的摄入量。
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需要注意的是，虽然维生素E对人体有益，但是过量摄入也可能带来副作用，因此应在医生或营养师指导下合理补充。
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