肌体缺乏维生素b1可引起
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肌体缺乏维生素B1(也称为硫胺素)可能会导致多种健康问题,其中最著名的是脚气病(Beriberi)。脚气病可以分为两种主要类型:

若安好维生素:肌体缺乏维生素b1可引起一、 **湿性脚气病**:主要影响心血管系统,可能导致心力衰竭。

若安好维生素:肌体缺乏维生素b1可引起二、 **干性脚气病**:主要影响神经系统,可能引起感觉异常、肌肉无力和萎缩等症状。

此外,维生素B1的缺乏还与韦尼克-科尔萨科夫综合症(Wernicke-Korsakoff Syndrome)有关,这是一种严重的脑部疾病,常出现在长期大量饮酒的人群中。该综合症包括韦尼克脑病(一种急性症状,如眼球运动障碍、步态不稳等)和科尔萨科夫精神病(慢性记忆障碍)。

为了预防维生素B1缺乏,建议均衡饮食,摄入富含维生素B1的食物,如全谷类、肉类(尤其是猪肉)、豆类、坚果和种子等。
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