维生素c用多少度的水冲泡

若安好维生素：维生素c用多少度的水冲泡

维生素c（ascorbic acid）通常不建议直接用热水冲泡，因为高温可能会破坏维生素c的活性，降低其营养价值。建议使用温水（约40-60℃）冲泡，既能避免高温对维生素c的破坏，又可以确保药物或营养品的较好溶解。如果使用热水，最好是在饮用前稍微放置一段时间，让其温度下降到适宜的范围再服用。如果是在烹饪中使用维生素c，也应尽量避免长时间加热。

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