水溶维生素是什么意思
若安好维生素:水溶维生素是什么意思

水溶维生素是指一类能够在水中溶解的维生素,也称为水溶性维生素或水溶性维生素。这类维生素不储存于体内,过量后会通过尿液排出体外,因此需要定期补充。常见的水溶维生素包括维生素B族(如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12)和维生素C。它们在人体内发挥着重要作用,例如参与能量代谢、维持神经系统健康、支持免疫系统等。与之相对的是脂溶维生素,如维生素A、D、E和K,它们可以在体内储存一段时间。


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