维生素a醇是什么东西
若安好维生素:维生素a醇是什么东西
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维生素A醇,又称视黄醇,是维生素A的一种形式,是维持人体正常视觉功能所必需的脂溶性维生素。它在人体内转化为视黄醛,参与眼睛内的感光细胞代谢,对于视力和夜视有重要作用。维生素A醇主要存在于动物性食物中,如肝脏、鱼肝油、蛋黄等,植物性食物中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,但转化效率因人而异。
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若安好维生素:维生素a醇是什么东西第 1 部分
然而,需要注意的是,维生素A醇是一种脂溶性维生素,过量摄入可能会在体内积累,导致中毒症状,特别是对孕妇和儿童来说,需要控制摄入量。因此,建议在日常饮食中保持适量摄取,并在必要时咨询医生或营养师的建议。
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