喝咖啡会导致维生素缺乏吗
若安好维生素：喝咖啡会导致维生素缺乏吗
喝咖啡本身不会直接导致维生素缺乏，但是过量饮用可能会对某些营养素的吸收产生影响。咖啡因会刺激胃酸分泌，如果空腹或者大量饮用，可能会暂时影响身体对某些脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K）的吸收，因为这些维生素需要脂肪作为载体才能被肠道吸收。然而，这并不意味着咖啡会导致长期的维生素缺乏，正常适量饮用咖啡通常不会有太大问题。
若安好维生素：喝咖啡会导致维生素缺乏吗第 1 部分
保持均衡饮食和多样化摄取食物是预防维生素缺乏的关键。如果你担心咖啡对你的营养摄入有影响，可以尝试在喝咖啡后稍作休息，避免空腹喝，同时确保日常饮食中含有丰富的各种维生素来源。
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