菠萝维生素c高吗为什么
若安好维生素:菠萝维生素c高吗为什么

菠萝确实含有丰富的维生素C。维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体有许多重要的功能,包括增强免疫力,促进铁的吸收,保护细胞免受氧化损伤,以及对皮肤、牙齿和骨骼健康有益。

若安好维生素:菠萝维生素c高吗为什么第 1 部分
菠萝是维生素C的良好来源,每100克新鲜菠萝肉约含有50-120毫克的维生素C,这个含量在许多水果中算是较高的。菠萝中的维生素C主要存在于其果肉和果汁中,尤其是菠萝酶(又称菠萝酵素)所在的部分。所以,适量食用菠萝可以为人体提供充足的维生素C。不过,需要注意的是,菠萝属于酸性食物,有些人可能对其中的某些成分过敏或不耐受,所以在食用时需根据个人体质来调整。


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