维生素c溶于酒吗
若安好维生素:维生素c溶于酒吗

维生素C(抗坏血酸)是一种水溶性维生素,这意味着它在水中溶解度较高,但在酒精中的溶解度较低。酒精(乙醇)是脂溶性的,而维生素C是水溶性的,因此它们的溶解能力是不同的。

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不过,这并不意味着维生素C完全不能溶于酒精,只是溶解度很低。在实际应用中,如果你尝试将维生素C添加到酒中,可能不会完全溶解,可能会出现一些沉淀物。

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如果你想在饮酒时补充维生素C,可以通过其他方式,比如食用富含维生素C的食物或服用维生素C补充剂。这样能更有效地保证营养素的吸收和利用。


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