百香果含有什么维生素最多
若安好维生素:百香果含有什么维生素最多

百香果,又名西番莲,是一种营养丰富的热带水果。它含有多种维生素,其中以维生素C含量最为丰富。每100克新鲜的百香果大约含有50-60毫克的维生素C,这个含量远高于许多其他常见水果,如柑橘类、草莓等。维生素C具有强大的抗氧化作用,有助于提高免疫力,促进铁质吸收,保护皮肤健康,并对眼睛健康也有益处。

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此外,百香果还含有一定量的维生素A(主要在果皮中)、维生素K、维生素E以及B族维生素,如维生素B1、B2和B5等。不过,总体来说,其维生素C的含量是最突出的。


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