鲜玉米中含有大量的哪种天然维生素
若安好维生素:鲜玉米中含有大量的哪种天然维生素

鲜玉米中含有大量的维生素C。维生素C,又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体有许多重要功能,包括增强免疫力、促进铁的吸收、保护细胞免受氧化损伤以及参与胶原蛋白的合成等。虽然玉米不如柑橘类水果那样富含维生素C,但其含量仍然相对较高,尤其是黄色和白色的甜玉米比白色玉米含有更多的维生素C。
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